Foto – Fotolia
Skābēt var jebkuru dārzeni! 11 pārbaudītas receptes piedāvā “Ēmužu” saimnieks Aivars Varņeckis 1
Galda biešu skābēšana
Reklāma
Reklāma
“Iespējams, vainīga ir kļūda mašīnas vadītāja vai vecākā apkalpes vadītāja rīcībā.” Noteikta precīza nogrimušās bruņumašīnas atrašanās vieta
55
Kā atbrīvoties no “stresa riepas” uz vēdera? 10 pārtikas produkti, kas palīdz samazināt kortizola līmeni
“Tas ir vienīgais, kas darbosies.” Īlons Masks atklāj, kas palīdzēs izbeigt karu Ukrainā
10 kg biešu.
Pārliešanai: 10 l ūdens, 200–300 g sāls, 30–50 g ķimeņu.
Bietes nomazgāju un katlā vāru uz lēnas uguns 1 stundu. Pēc tam noleju verdošo ūdeni, pārleju aukstu ūdeni un atdzesēju. Tā vārītas bietes ir mīkstas un nezaudē krāsu. Atdzisušas bietes nomizoju un sagriežu gabaliņos
vai ripiņās un lieku skābēšanai paredzētā traukā. Bietes var pārliet ar aukstu vai pat karstu sālsūdeni (pārlietas ar aukstu sālsūdeni, ieskābstlēnāk).
“Naktī radās sarežģījumi – “zirneklim” saplīsa kāja!” Dūņās ir “uztaustīts” kas metālisks; Lietuvā turpinās glābšanas darbi
Tas ir izrāviens, taktisks panākums vai ierobežota ofensīva? Ukraina pamazām virzās dziļāk Belgorodas apgabalā
Olga Kambala meklē kādu bezpajumtnieku, lai kādā īpašā viedā viņu iepriecinātu
Lai bietes neuzpeldētu, tām uzlieku vāku vai vieglu slogu. Trauku ar bietēm 10–15 dienas turu 18–20 oC temperatūrā ieskābšanai.
Tad tās lieku vēsā vietā. Var skābēt nesagrieztas – veselas bietes, kā arī svaigas nevārītas bites gan veselas, gan sagrieztas.
