Foto – Anda Krauze

Nepieciešams (30 cm garai veidnei)

• 1 paciņa lazanjas plākšņu

• 800 g gaileņu

• 150 g olīveļļas

• 100 g sviesta

• 300 g bešamela mērces

• 200 g pesto

• 400 g Latvijas miltaino tomātu

• 100 g rukolas

• 200 g ķirštomātu

• 30 g balzamiko glazūras

• 2 ķiploka daiviņas

• 2 sīpoli

Gatavošana

Gailenes un vietējos tomātus sacep ar ķiplokiem un sīpoliem, pievieno sāli, piparus un sviestu. Lai pagatavotu pesto, sablendē 100 g olīveļļas, 30 g Monterigo siera, 40 g bazilika, 1 ķiploka daiviņu, ciedru riekstus, nedaudz laima sulas, sāli un piparus.

Lasītākie

Kokteilis

Atzīmējiet šos datumus savā kalendārā! Katras zodiaka zīmes laimīgākās dienas aprīlī

Kokteilis

Slavenā pareģe Vanga atkal trāpījusi mērķī – piepildījies vēl viens viņas baisais pareģojums

Kokteilis

Tas nav par mīlestību… 9 iemesli, kāpēc vīrieši atgriežas pie bijušajām

Lasīt citas ziņas

Visu kārto veidnē un cep +170 °C aptuveni 40 minūtes.

Uz pannas nedaudz apcep uz pusēm pārgrieztus ķirštomātus, pievieno balzamiko glazūru, nedaudz sāls un rukolu. Noņem no uguns, ātri apmaisa un pasniedz pie lazanjas.

• lazanja

Lazanja ar liellopa gaļu, mocarellu un bešamela mērci

Baltais pīrāgs ar vistu un gailenēm. Gardums sēņu laikam

Grieķu siera pīrāgs no kārtainās mīklas