Lavaša ruletītes – vieglas brokastis vai garšīga uzkoda 1
Sastāvdaļas
Lavašs 1 gab.
Skābs krējums 80 g
Paprika 20 g
Dilles un baziliks 10 g
Lapu salāti 40 g
Ciets siers 70 g
Pagatavošana
1. Lavašu izklāj un iesmērē ar skābo krējumu.
2. Salātus saplucina un izkārto uz lavaša tā, lai nosegtu visu virsmu.
3. Vienā pusē uzliek salmiņos sagrieztu papriku.
4. Pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
5. Uzkaisa rīvētu sieru.
6. Satin glītu ruleti. Jāsāk tīt no tās puses, kur uzlikta paprika – tā paprika atradīsies ruletītes pašā viducī.
7. Sagriež četrās daļās un pasniedz ar dārzeņu mērci. Ķiplokus mērcei var pievienot pēc garšas un situācijas.