7. Neilgi pirms cepšanas beigām uzlej skāba krējuma, cukura un olas maisījumu vai tikai skābu krējumu, kam uzkaisa cukuru. Var uzbārstīt arī ķimenes.
7. Neilgi pirms cepšanas beigām uzlej skāba krējuma, cukura un olas maisījumu vai tikai skābu krējumu, kam uzkaisa cukuru. Var uzbārstīt arī ķimenes.
Foto – Valdis Semjonovs

Latvija bijusi somu iecienītākais 2023.gada gastronomijas galamērķis 15

Latvijas ēdiena pagatavošanas mākslai Ziemeļvalstu starptautiskajā tūrisma izstādē “Matka 2024” Helsinkos, Somijā piešķirta gada balva kā somu iecienītākajam 2023.gada gastronomijas galamērķim, aģentūru LETA informēja Latvijas Investīciju un attīstības aģentūrā (LIAA).

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs 4
Kokteilis
2025. gads sola “stabilu melno svītru” 5 zodiaka zīmēm
Veselam
Kā tad ir pareizi ēst hurmas – ar vai bez mizas? Uztura speciālistiem ir kategoriska atbilde
Lasīt citas ziņas

Latviju balvai izvirzījusi Somijas Ceļojumu žurnālistu asociācija, jo Latvija jau ilgu laiku ir somu iecienīts ceļojumu galamērķis, tostarp somu tūristi novērtē Latvijas arhitektūru, dabu, mākslu un kultūras piedāvājumu. Kā norāda LIAA, viesi no Somijas Latviju var viegli sasniegt ar autobusu vai automašīnu bez nepieciešamības ceļot ar gaisa transportu, kas arī ir pieejams.

Somijas Ceļojumu žurnālistu asociācijas pārstāvji norāda, ka pēdējos gados Latvija ir pielikusi pūles, lai uzlabotu un paplašinātu gastronomijas kultūru un piedāvājumu.

CITI ŠOBRĪD LASA

LIAA akcentē, ka 2023.gads Latvijas kulinārijā bijis nozīmīgs, tostarp tika atklāts pirmais “Michelin” ceļveža Latvijas restorānu izlases apskats, kurā izcelti 26 restorāni. Restorāns “Max Cekot Kitchen” ir pirmais restorāns Latvijā, kas saņēmis vienu “Michelin” zvaigzni, savukārt Zaļo zvaigzni par ilgtspēju gastronomijā saņēma restorāns “Pavāru māja” Līgatnē.

Somijas Ceļojumu žurnālistu asociācija kopš 1972.gada pasniedz balvas personībām, organizācijām, kā arī ārvalstu galamērķiem. Asociācijā apvienojušies 120 dalībnieki – rakstnieki, fotogrāfi un žurnālisti – no Somijas, kuru darba ikdiena saistās ar ceļošanu.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.