Laižam vēderu brīvdienās! Ko ēst atslodzes dienās? 0
“Esmu dzirdējusi, ka pēc svētkiem vēlamas atslodzes dienas. Kā tās ievērot – vai tikai vienu dienu vai vairākas dienas pēc kārtas? Ko šajā laikā vajadzētu ēst, vai jādzer tikai ūdens?” JUTA SALACGRĪVĀ
“Kas ir monodiēta? Kādi produkti būtu jāēd? Pēc kādas sistēmas ēdienkartē jāiekļauj gaļa, zivis, graudi? Cik ilgu laiku ievēro šādu diētu?” ZELMA Z. TUKUMĀ
Ja reiz cilvēkam priekšā nolikts garšīgs ēdiens un delikateses, to gribas un arī vajag izbaudīt. Pārmērīga ēšana, protams, rada pilnuma sajūtu, it sevišķi, ja vēdera orģijas ilgušas vairākas dienas. Ar populārās pH diētas filosofiju var izskaidrot, kādēļ pēc svētkiem ir šķērma dūša un negribas skatīties uz gaļas ēdieniem. Zivis un gaļa, kā arī pākšaugi un miltu ēdieni satur minerālvielas (sēru, hloru, bromu, fosforu), kas veicina organismā skābu vidi. Savukārt augļi, dārzeņi, pilnpiens samērīgos daudzumos satur daudz tā saukto bāzisko minerālvielu, kas rada organismā sārmainu vidi (nodrošina kalciju, magniju, nātriju un kāliju). Tāpēc nav brīnums, ka pēc svētkiem, kur galdi vai lūst no miltu un gaļas ēdieniem, kas noskaloti ar gāzētiem dzērieniem un kafiju, pavisam noteikti var justies labāk, ja ēd tikai svaigus dārzeņus un augļus!
Ūdeni vai kefīru?
Ūdens dzeršanu visas dienas garumā un nekā neēšanu sauc par badošanos. Populāras, bet bez objektīva pamatojuma ir arī tā sauktās monodiētas, kad cilvēks vienu vai vairākas dienas pēc kārtas dzer tikai kefīru vai ēd tikai ābolus. Abas šīs organisma atslogošanas metodes ir grūti izturēt.
Labā ziņā – lai sasniegtu viegluma sajūtu, tāda mocīšanās nemaz nav vajadzīga! Pēc svētkiem ieteicamas diētas ar samazinātu kaloriju daudzumu un pietiekamu olbaltumvielu saturu (tās paātrina vielmaiņu), nevis badošanās. Atslodzes dienas nav bada dienas, bet laiks, kad cilvēks ēd mazāk. Galvenā atslodzes diētas ideja ir uzņemt mazāk kaloriju, nekā nepieciešams, jeb aptuveni 700 vai 800 kcal dienā.
