Laiks pusdienām! Maltās gaļas un kartupeļu plācenīši 0

Gatavošanas laiks: apm. 30 minūtes (jāparedz laiks vārīšanai, marinēšanai un cepšanai)

Reklāma
Reklāma

Pagatavošana

TV24
“Telegram” kanālos arvien satraucošākas krievu atzīšanās: Karš ir kļuvis par komadieru privāto biznesu
Kokteilis
Līdz nedēļas beigām lielo džekpotu izvilks šīs četras Zodiaka zīmes
Visticamākais scenārijs – uzbrukums Suvalku koridoram: brīdina, ka kaujas operācija pret NATO varētu sākties jau 2027. gadā
Lasīt citas ziņas

1. Kartupeļus nomazgā, vāra 20 minūtes, nolej, noliek nosusināties, tad nomizo un sastampā. Biezeni atdzesē, pievieno olu dzeltenumus, miltus, rīvmaizi, cieti, mazliet sāls, piparus un muskatriekstu.

2. Speķi sagriež mazos gabaliņos, sīpolu nomizo un sakapā, visu apcep karstā eļļā. Pievieno malto liellopu gaļu, apcep. Maizes šķēli izmērcē ūdenī. Bļodā sajauc liellopu gaļu, izspiesto izmirkušo maizīti, kārveles, olu, kausēto sieru, nedaudz sāls, piparu un paprikas pulveri.

CITI ŠOBRĪD LASA

3. Sastampātos kartupeļus uz dvieļa izveltnē biezā plāksnē, uz tās liek gaļas masu un, izmantojot dvieli, satin veltni, to sagriež 2 cm biezās šķēlēs, kuras no abām pusēm cep karstos taukos līdz kraukšķīgai garoziņai.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.