Foto: shutterstock

• Kartupeļi ātrāk izvārās un ir garšīgāki, ja ūdenim pieliek gabaliņu sviesta vai margarīna.

Lasītākie

Pirka viesnīcas Horvātijā… Ukrainā gaismā nācis armijas pārtikas iepirkuma skandāls, kur shēmas realizētāji piesavinājušies 18 miljonus ASV dolāru 24

Mājas

10 ēdieni, kurus nekad nedrīkst dot kaķiem — jūs būsiet pārsteigti

Veselam

Brīdina par paracetamolu: pasaulē visizplatītākajam pretsāpju līdzeklim atklāta savāda blakusparādība

Lasīt citas ziņas

• Vārot kartupeļu ūdenim der pievienot 2–3 ķiploka daiviņas un lauru lapu vai nedaudz diļļu.

• Ja vāra uz lielas uguns, kartupeļi no ārpuses ir mīksti, pat plaisā, bet iekšpusē vēl ir cieti. Ugunij jābūt nelielai un vienmērīgai.

Latvijā dibināts Mākslīgā intelekta centrs ar cerību, ka tas kļūs “inovatīva līderības un izcilības platforma”

Krimināls

“Šāds sods būs pamatots…” Bijušajam policistam Šultem par slepkavību medību laikā piespriests bargs cietumsods

Eiropa gatavojas Trampa tarifiem. Kuras valstis un nozares varētu ciest vissmagāk?

• Lai mundierī vārītiem kartupeļiem neplaisātu miza, ūdenim pievieno etiķi vai 1–2 ēdamkarotes skābētu gurķu vai kāpostu sulas.

• Lai kartupeļu biezputra nebūtu pelēka, sastampātiem tupeņiem pakāpeniski lej klāt karstu pienu.

• Lai pankūkām rīvētie kartupeļi nesamelnētu, masai pielej nedaudz karsta piena.

Lai kartupeļi nepūtu

Receptes

Kartupeļu pankūciņas. Īpaši labam rezultātam pievieno sīpolu!

Krāsnī cepts kartupelis ar krēmīgo tunci

Kartupeļi “Uz ātru roku”. Sacepums sātīgām brokastīm