Foto: shutterstock

• Kartupeļi ātrāk izvārās un ir garšīgāki, ja ūdenim pieliek gabaliņu sviesta vai margarīna.

Lasītākie

“Izārdīs Latviju pa vīlēm!” Soctīklotāji “izceļ saulītē” vecu premjeres ierakstu soctīklos, kas izsauc viedokļu vētru

7 lietas, kas notiek ar ķermeni, ja rītu sāc ar kafijas tasi tukšā dūšā

Kokteilis

VIDEO. “Spļāviens latviešu dvēselēs!” Cilvēkus pamatīgi satracina “Spēlmaņu nakts” priekšnesums

Lasīt citas ziņas

• Vārot kartupeļu ūdenim der pievienot 2–3 ķiploka daiviņas un lauru lapu vai nedaudz diļļu.

• Ja vāra uz lielas uguns, kartupeļi no ārpuses ir mīksti, pat plaisā, bet iekšpusē vēl ir cieti. Ugunij jābūt nelielai un vienmērīgai.

TV24

Ministru prezidente kategoriski noliedz iespēju “Jaunās Vienotības” politiķiem ieņemt Latvijas Bankas prezidenta amatu

92 gadus vecam sirmgalvim par traģisko avāriju Torņakalnā piespriež trīs gadus un sešus mēnešus cietumā

TV24

Pozņaks: Mēs baidāmies būt atklāti ar sabiedrību un pateikt, ka virs galvas ir trotils

• Lai mundierī vārītiem kartupeļiem neplaisātu miza, ūdenim pievieno etiķi vai 1–2 ēdamkarotes skābētu gurķu vai kāpostu sulas.

• Lai kartupeļu biezputra nebūtu pelēka, sastampātiem tupeņiem pakāpeniski lej klāt karstu pienu.

• Lai pankūkām rīvētie kartupeļi nesamelnētu, masai pielej nedaudz karsta piena.

Lai kartupeļi nepūtu

Receptes

Kartupeļu pankūciņas. Īpaši labam rezultātam pievieno sīpolu!

Krāsnī cepts kartupelis ar krēmīgo tunci

Kartupeļi “Uz ātru roku”. Sacepums sātīgām brokastīm