Lai kāposti būtu ēdami jau jūnijā: kad izstādīt agro šķirņu stādus 0
“Kad jāstāda agrie kāposti, lai tos varētu ēst jau pirms Jāņiem?” MAIJA JELGAVAS NOVADĀ
– Galviņkāpostu stādīšanu pēc datumiem nevar paredzēt. Jo agrāk to izdara, jo labāk. Parasti stāda tad, kad izauguši kvalitatīvi dēsti, kad var tikt ar tehniku uz lauka un kvalitatīvi iestādīt, – stāsta agro kāpostu audzētājs, zemnieku saimniecības “Galiņi” līdzīpašnieks Kārlis Strazdiņš.
Zemnieks iesaka, stādot aprīļa vidū, agros kāpostus nosegt ar agrotīklu (17 g/m²), jo nekad nevar paredzēt, vai aprīļa beigās, maija sākumā naktīs nebūs salnu līdz -5 °C. Nevajag segmateriālu pa dienu noņemt, bet vakarā likt atpakaļ.
! Agrotīklam jābūt uzliktam līdz brīdim, kamēr beidzas salnas (dienā augsne zem seguma uzsilst vairāk nekā klajā laukā, bet naktī tā siltumu atdod). Zem segmateriāla kāpostu dēsti iztur pat -6…-7 °C salu, protams, ja iepriekš tie bijuši norūdīti. Agrotīklu var turēt uz kāpostiem, kamēr sāk ieriesties galviņas. Vēlāk gan obligāti jāņem nost, jo zem seguma ir nedaudz mazāk gaismas, lapas var veidoties gaišākas.
Diemžēl visām agrajām kāpostu šķirnēm, kam veģetācijas periods ilgst 50–60 dienu, galviņas plaisā. Katalogos gan izturība pret plaisāšanu tiek minēta, taču bieži vien kādā brīdī hibrīds nepārcieš stresa apstākļus. Agrajiem kāpostiem raksturīgi, ka tie ļoti strauji veido galviņas, bet arī tikpat strauji plīst un izdzen ziedkātu.
Profesionālie kāpostu audzētāji, piemēram, zemnieku saimniecības “Bračas” saimnieks Māris Malcenieks, dēstus audzē 30 x 30 cm kasetēs, kurās ir 144 ligzdiņas. Tajās kāpostiem veidojas pietiekami liela sakņu sistēma, visi augi atrodas vienādā attālumā cits no cita un tiek vienmērīgi apgaismoti.
Lai dēsti izaugtu veselīgi, jāseko līdzi gaisa temperatūrai (dienā optimāli ir +18…+20 °C). Saulainā laikā siltumnīcas jāvēdina.
! Dažas dienas pirms izstādīšanas pastāvīgā vietā dēstus norūda. Kasetes izliek atklātā laukā, kur var nodrošināt laistīšanu.
