Labākie rieksti smadzenēm 2
Zemesrieksti
Tehniski zemesrieksti ir pākšaugi, bet tos tomēr sauc par riekstiem. Tajos ir augsts folātu daudzums. Folāti ir ārkārtīgi svarīgas uzturvielas, it īpaši grūtniecības laikā, jo tie samazina nervu caurulītes defektu risku, šīs vielas ir vitāli svarīgi smadzeņu attīstībai. Tādēļ zemesrieksti ir arī ļoti laba izvēle veģetāriešiem, kam folātu varētu trūkt, kā arī grūtniecēm tiek ieteikts lietot uzturā zemesriekstus vai zemesriekstu sviestu.