Labākās gurķu šķirnes mazdārziņam. Agronoma padomi audzēšanā un kopšanā 0
Kādas gurķu šķirnes ir vislabākās neapkurināmai siltumnīcai un dārza dobēs? ZANE CĒSĪS
Visas šķirnes labas
“Sliktu gurķu šķirņu veikalos nemaz nav! Katram dārzniekam ir sava iecienītā šķirne un gurķa veids, ko izvēlas tradicionāli,” skaidro Andris Kiršentāls, agronoms, uzņēmuma Kurzemes sēklas valdes priekšsēdētājs.
Visus lauka gurķus var sēt un audzēt arī siltumnīcā, bet otrādi gan ne. Piemēram, ja ārā plāno audzēt šķirnes ar gariem gurķiem, labs rezultāts nav gaidāms. Tiesa, garos gurķus vēlas audzēt tikai retais.
Gurķi nosacīti iedalāmi pēc to lieluma, krāsas, kārpainuma. Kādam patīk ar mazām kārpiņām, citam gludi, vēl kādam tumši vai gaiši zaļi.
Jaunajām šķirnēm vairs nav raksturīgā rūgtuma, kāds bija senākajām šķirnēm. Turklāt tām nav vajadzīgs apputeksnētājs – raža būs arī siltumnīcā, kur neiekļūst bites un ir tikai vienas šķirnes stādi. Šīs šķirnes sauc par partenokarpiem.
Sēklu dīdzība ilga
Nav vērts pirkt ļoti dārgas šķirnes sēklas, jo tās sevi varēs parādīt tikai tad, ja tām būs ideāli augšanas apstākļi. Taču mazdārziņu plēvmājās parasti tādu nav.
Gurķu sēklas var pirkt arī vairāk, nekā paredzēts izsēt, piemēram, ja gribas izmēģināt dažādas šķirnes. Iesākto paku tūliņ pēc sēšanas rūpīgi aizloka un uzglabā istabas temperatūrā, sausā vietā. Daži praktiķi tās saliek aizskrūvējamā stikla burciņā un uzglabā ledusskapī (ne saldētavā!).
Ja kāda paciņa vispār netiek atvērta, to var droši paglabāt nākamajam gadam. Sēklas parasti ir dubultiepakojumā. Ja mazo folijas paciņu neatver, tā var glabāties vēl ilgāk, nekā norādīts uz iepakojuma.
Daži dārznieki uzticas tikai sēklām profesionālos iepakojumos, kuros sēklas ir simtos. Taču tādas pakas var pirkt arī mazdārziņa vajadzībām un uzglabāt vismaz 2–3 gadus.
Kamēr gurķu sēklas dīgst, no tām izaugs labi stādi. Gurķu sēklām asniņi siltumā un mitrumā parādās ļoti ātri, tādējādi dīdzību var viegli pārbaudīt.
Gurķu sēklām dīdzība saglabājas 8–10 gadus.
Audzē no dēsta
Drošāk gurķus audzēt siltumnīcā nekā uz lauka, jo nevar zināt, kādi laika apstākļi gaidāmi.
Labāk tos sēt podiņā (divu sēklu dziļumā) arī tad, ja plānots audzēt uz lauka. Dēstus izstāda pēc salnām, tad var būt drošs, ka gandrīz no katras sēkliņas tiešām izaugs gurķis. Ja sēj zemē, var gadīties, ka sliktu laika apstākļu dēļ sēkla sapūst vai iekalst. Tas nav izdevīgi, jo tā ir lieka naudas tērēšana.
Ar stādu audzētos gurķus var izvietot tieši tiem paredzētajos attālumos (ap 0,5 m citu no cita). Tas svarīgi tādēļ, lai varētu iegūt agrāku ražu. Stādus podiņos viegli pasargāt un sasegt, ja uznāk aukstuma vilnis (gurķi un to radinieki ir sevišķi jutīgi pret zemām temperatūrām).
Audzē vertikāli
Gurķus gan siltumnīcā, gan laukā var siet vertikāli. Mazdārziņā der izgudrot konstrukcijas (slīpi novilkts siets, atbalsta koki), lai gurķis rāptos augšup un varētu viegli novākt ražu. Turklāt gurķi būs tīri, nevis zemaini, kā tas ir, ja ļauj tiem brīvi gulēt uz zemes. Arī slimības stāvus augošos gurķus bojās mazāk nekā uz augsnes.
Arvien modernākas kļūst augstās dobes. To konstrukcijas var nopirkt gan gatavas, gan izgatavot pats. Ir nopērkamas pat plastmasas apmales augstajām dobēm. Kraujot tajās dažādu organisko materiālu vai tikai augsni, augiem būs tās sauktās siltās kājas. Šādas dobes arī viegli kopt, jo nav zemu jāliecas, ir maz nezāļu.
Speciālo balsta konstrukciju vai augsto dobju gatavošana noteikti atmaksājas.
Gurķu šķirņu top
Ir šķirnes, kuras nepieviļ un saglabājušas popularitāti gadiem.
‘Rodņičok Nature F1’
Viena no tradicionāli iecienītajām šķirnēm (agrāk pazīstama kā ‘Rodņičok’). Vidēji agrs hibrīds (sāk ražot 48–52 dienas pēc stādīšanas). Augļi rupjkārpaini, koši, gaiši zaļi. Lieliski piemēroti konservēšanai. Audzē uz lauka un siltumnīcā.
Profesionālajā iepakojumā 10 gramu. Cena: ap 3 eiro.
Mazajā iepakojumā 2 grami. Cena: ap 1 eiro.
‘Adam F1’
Jau ilgus gadus šī šķirne ir īsts gurķu bestsellers, ļoti iecienīta un ļoti agra. Gurķi sīkkārpaini, pagaiši, izcili ražīgi un ātraudzīgi, izlīdzināta lieluma. Izcili piemēroti konservēšanai. Siltumnīcā jālasa katru dienu. Var audzēt arī uz lauka. Šķirne izturīga pret kraupi, mozaīku un miltrasu. Ģimenes vajadzībām pietiek ar dažiem stādiem.
Profesionālajā iepakojumā 250 sēklu. Cena: ap 9,20 eiro.
Mazajā iepakojumā 15 sēklu. Cena: ap 0,90 eiro.
‘Alex F1’
Gurķīši smalkkārpaini. Ļoti agra un ražīga šķirne (līdzīgi ‘Adam F1’).
Mazajā iepakojumā 15 sēklu. Cena: ap 1 eiro.
‘Polan F1’
Vidēji agrīns hibrīds, augļi rupjkārpaini, nelieli (8–12 cm gari). Kraukšķīgi. Labi audzējami uz lauka.
Profesionālajā iepakojumā 50 gramu (ap 2000 sēklu). Cena: ap 6 eiro.
Mazajā iepakojumā 2 grami. Cena: ap 0,70 eiro.
‘Mirabelle F1’
Tipiski standartgurķi, kādus parasti pērk lielveikalos. Gaiši un slaidi, ar rupjām kārpiņām. Piemēroti audzēšanai gan siltumnīcās, gan uz lauka. Lieliski der konservēšanai. Šķirne slimībizturīga.
Profesionālajā iepakojumā 100 sēklu. Cena: ap 9,50 eiro.
Mazajos iepakojumos 10 sēklas. Cena: ap 1 eiro.
‘Dirigent F1’
Tāpat kā citas šķirnes ar muzikāliem nosaukumiem – laba, ražīga, audzē šķirnes ‘Concerto’ vietā. Augļi ar sīkām kārpiņām, agrīni. Šī šķirne izturīga pret mozaīkas vīrusu un miltrasu. Der gan svaigam patēriņam, gan konservēšanai.
Profesionālajā iepakojumā 100 sēklu. Cena: ap 3,60 eiro.
Mazajā iepakojumā 15 sēklu. Cena: ap 1 eiro.
UZZIŅA
• Vienā gramā ir ap 40 gurķu sēklu.
• Sēklu cena un skaits gramā var atšķirties, ja sēklas ir kodinātas vai vēl citādi apstrādātas.
JAUNUMS
‘Regina H’
Ir vērts pamēģināt šo šķirni, jo tā ir agrīna, ļoti ražīga. Var audzēt gan siltumnīcā, gan uz lauka. Izturīga pret slimībām. Der svaigam patēriņam un konservēšanai.
Mazajā iepakojumā 1 g (40 sēklu). Cena: ap 0,70 eiro.
PADOMS
Stādus izstāda ārā, kad augsne 10 cm dziļumā iesilusi vismaz līdz 13 grādiem.
