Sastāvdaļas:

1 krūze kvinojas

2 ēdamkarotes olīveļļas

2 šalotes, plāni sagrieztas

2 tējkarotes malta timiāna

1/4 tējkarotes malta kajēnas piparu

400 g vārītu tumšo pupiņu (vai konservētu, tad pupiņām nolej šķidrumu un nosusina)

500 g ķiršu tomātiņu, pārgrieztu

Lasītākie

Veselam

Gribi dzīvot ilgi un laimīgi? 10 ieteicamākie dārzeņi un augļi, kas veicinās garu mūžu

Kokteilis

11 bēru tradīcijas un noteikumi, kas jāievēro, lai godam pavadītu aizgājēju

Kokteilis

“Esmu mazliet šokā” – Jāņa Timmas draugs publicē saraksti, kas, viņaprāt, apstiprina faktu, ka viņam kāds “palīdzējis” aiziet no dzīves

Lasīt citas ziņas

1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu

1 tējkarote sāls vai – pēc garšas

nedaudz saplucinātu piparmētras lapu (vai – pēc garšas)

Kā gatavot?

Kokteilis

“Viņa lūdza izgriezt tās ainas…” Meliem īsas kājas! Klajā nācis vēl viens Annas Sedokovas rūpīgi glabātais noslēpums

Kokteilis

Astroloģe nosauc zodiaka zīmi, kurai februārī gaidāmi žilbinoši panākumi. Citai zodiaka zīmei īpaši neveiksies

Skandāls NBS: ilggadējais armijas pārtikas piegādātājs izkrāpis vairāk nekā 113 000 eiro un viltojis dokumentus

1. Kvinoju vāra, līdz tā gatava (kā norādīts uz iepakojuma).

2. Katliņā uz vidējas uguns uzsilda 1 karoti olīveļļas un pievieno sagrieztus šalotes sīpolus, apcep 1-2 minūtes, līdz tie iegūst zeltainu nokrāsu. Pēc tam pievieno timiānu un kajēnas piparus, apcep aptuveni 30 sekundes, visu laiku maisot.

3. Izliek kvinoju traukā, pievieno sīpolus, pupiņas, tomātus, atlikušo ēdamkarotei olīveļļas, melnos piparus un sāli, pēc izvēles – saplucinātu piparmētru. Samaisa un – ēdiens gatavs!

Recepte no plufit.ru

• kvinoja
• salāti

Tomātu un makaronu salāti

Pupiņu salāti ar cieto sieru un grauzdiņiem

5 dārzeņi un zaļumi, kurus var apēst un izaudzēt atkal un atkal