Valda Semjonova foto
Kviešu un rudzu maize ar sēkliņām 0
Sastāvdaļas:
0,5 kg miltu (rudzu un kviešu milti vienādā daudzumā)
Reklāma
Reklāma
Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs
4
Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50
5
“Varēja notikt ļoti liela nelaime…” Mārupes novadā skolēnu autobusa priekšā nogāzies ceļamkrāns
5
1 glāze sēkliņu (sezama, ķirbju, saulespuķu sēklas, linsēklas un ķimenes)
200 g speķa
Tējkarote sāls
4 deserta karotes cukura
3–4 ķiploka daiviņas
0,5 l silta ūdens
2 ēdamkarotes ierauga
Sajauc visas mīklas sastāvdaļas, pievieno ieraugu, atstāj uz 12 stundām, lai uzrūgst. Tad mīklu liek ietaukotā veidnē (2 ēdamkarotes mīklas atstāj ieraugam, to var uzglabāt ledusskapī aptuveni mēnesi) un cep 180 oC temperatūrā pusotru stundu.
No kviešu un rudzu miltiem ceptā maize ar sēkliņām ir garda arī bez aizdara.
Gatavoja užavniece Sarmīte Krūmiņa
