Lazdu rieksti 1
Lazdu riekstu jeb lombarda riekstu dzimtene ir Āzija un Kaukāzs. Šie rieksti satur vitamīnus В, В1, В2, С, Е, РР, minerālvielas jodu, mangānu, varu, dzelzi un kobaltu. Tikai 100 grami šo riekstu dienā pilnībā apmierina cilvēka organisma prasības pēc augstvērtīgām olbaltumvielām. Lazdu riekstu sastāvā ir arī eļļas, kas aizkavē holesterīna veidošanos asinīs, samazina asinsvadu slimību risku, kā arī ir nepieciešamas augošam organismam. Ļaudīm ar liekā svara problēmām jāpatur prātā, ka lazdu rieksti ir barojoši.