Kur ģimenēm pulcēties. Idejas, kā svinēt pavasara svētkus 0
Lieldienās var svinēt pavasara saulgriežus, svētīt Kristus atdzimšanu vai vienkārši baudīt garās brīvdienas. Šis ir laiks, kad pulcēties ģimenēm un iet ciemos. Bet, ja sanāk viesi, vienmēr ir cienasts. Kliņģeris, kūka, salds kakao un olas – krāsotas, lielas un mazas, šokolādes un marcipāna. Ogres tehnikuma Pārtikas ražošanas, ēdināšanas un viesmīlības pakalpojumu nodaļas pedagoģes Lilita Meldere, Māra Strazdiņa, Kristīne Lūse aicina padomāt ne tikai par cienastu, bet arī par interesantu galda klājumu.
Viesos pie vecmāmiņas
Kāpēc ļaut senajai servīzei pārklāties ar putekļiem? Ceļam to godā un liekam galdā! Vintage stils ir modē, un 60. gadu krūzītes ar stilizētām bērzu skariņām piestāv pavasarim.
Smarža. Kanēļa smarža ir silta. Kanēļstandziņu liek uz tasītes.
Vecmāmiņas pūralādē vienmēr ir paslēpts kāds interesants galdauts, visbiežāk ar pašas tamborētām mežģīnēm vai izšuvumiem rišeljē, spodrdūrienā vai krustdūrienā.
Vecvecākiem patīk pētīt gan savas jaunības dienu fotogrāfijas, gan bērnu, mazbērnu un mazmazbērnu attēlus. Tie vienmēr ir turpat galda atvilktnē vai albumā, un rāmās sarunās pie galda raisās atmiņas. Protams, centrālā vieta ir vāzei ar plaucētiem bērzu zariem. Ja tos liek siltā ūdenī, zaļās lapiņas parādās jau pēc četrām dienām.
! Kamēr zari nav saplaukuši, tos dekorē ar krāsainām olām un dzijām.
Vecmāmiņas meistarstiķis ir kliņģeris. Lieldienās to var veidot neparastāku, piemēram, zaķa veidolā.
