Krekeri ar zilo sieru 1
Sviestu sagriezt kubiņos. Sieru saspaidīt ar dakšu. Sajaukt kopā sieru, sviestu, saldo krējumu, miltus un olu dzeltenumus. Iejaukt mīklu. Mīcīt mīklu tik ilgi, kamēr no mīklas var izveidot bumbu. Uz darba virsmas no mīklas izveidot cilindru un ietīt to pārtikas plēvē. Mīklu ielikt uz 30 min. saldētavā.
Mīklu izņemt no saldētavas un sagriezt ar siltu nazi šķēlītēs. Katru šķēlīti pārkaisīt ar iecienītām garšvielām.
Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 8-10 min. 200 grādos.
Recepte tapusi, sadarbībā ar “Prizmu”
Recepti piedāvā