Foto-Aija Geida

Kraukšķīgs muslis ar karamelizētu cukuru. Labi garšo bērniem 0

Sastāvdaļas
• 300 g auzu pārslu
• 60 g sviesta
• 70 g sakapātu riekstu vai sēkliņu
• ēdamkarote cukura

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Skorpions – 19. novembris, Strēlnieks – 24. jūlijs: laimīgākā diena 2025. gadā katrai zodiaka zīmei
TV24
“No tautas tāpēc šogad noslauks pēdējo kapeiku!” Izrādās, ka valdības budžetā ierakstīts – “Latvenergo” jāiemaksā vismaz 200 miljoni eiro nodokļos
Receptes
Jāmeklē, dārgi, nav laika? 15 produkti, ko turēt pa rokai, lai atvieglotu veselīgu ēšanu visas nedēļas garumā
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Pannā izkausē sviestu, pievieno auzu pārslas un viegli apcep, visu laiku apmaisot. Tad pieliek sakapātus riekstus, piemēram, mandeles, lazdu riekstus, pekanriekstus, valriekstus, vai sēkliņas (vislabāk garšo saulespuķu sēkliņas, interesantas garšas nianses var iegūt, ja pievieno grauzdētas ķirbja sēklas). Turpina cept uz lēnas uguns, līdz rieksti vai sēklas nedaudz apgrauzdējušies. Nobeigumā pievieno cukuru. Kad tas izkusis, pannu noņem no uguns. Musli izkārto platos šķīvjos, lai atdziest (ja atstāj uz pannas, karamelizētais cukurs auzu pārslas salipina kopā). Ja musli paredzēts ēst ar saldinātu jogurtu, cukuru nepievieno.

Šis muslis labi garšo bērniem, jo auzu pārslas cepšanas procesā kļuvušas patīkami kraukšķīgas, var just karamelizētā cukura garšu. Barojošs muslis.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.