Ekrānuzņēmums

Kad gribas kaut ko olbaltumvielām bagātu un ārkārtīgi garšīgu – jāgatavo falafels jeb kraukšķīgie turku zirņu plācenīši.

Lasītākie

Kokteilis

Skorpions – 19. novembris, Strēlnieks – 24. jūlijs: laimīgākā diena 2025. gadā katrai zodiaka zīmei

TV24

“No tautas tāpēc šogad noslauks pēdējo kapeiku!” Izrādās, ka valdības budžetā ierakstīts – “Latvenergo” jāiemaksā vismaz 200 miljoni eiro nodokļos

Receptes

Jāmeklē, dārgi, nav laika? 15 produkti, ko turēt pa rokai, lai atvieglotu veselīgu ēšanu visas nedēļas garumā

Lasīt citas ziņas

View this post on Instagram

A post shared by Biete.lv (@biete.lv_) on Feb 22, 2020 at 2:31am PST

Sastāvdaļas

700g turku zirņu (var izmantot konservētus, tos iepriekš noskalojot un nosusinot)

1 liels sīpols

3 ķiploka daiviņas

~ 3-4 ēdk. miltu

bunte svaigu pētersīļu

bunte svaiga koriandra

2 tējk. kumina pulveris

1 ēdk. citrona sula

sāls

eļļa cepšanai

Pagatavošana

Izraēlas valdība apstiprinājusi vienošanos par pamieru Gazas joslā, kas stāsies spēkā svētdienas rītā

Ziema atpūšas: sestdiena būs sausa un ziemas vidum netipiski silta

Pašdarbība sit augstu vilni! Rīgā nelikumīgi lādē elektroauto – pie sadales kastes, kas uzlikta uz “Rīgas satiksmes” staba

Blenderī vai smalcinātājā liek turku zirņus, sīpolu, ķiploku, pētersīļus, koriandru, kuminu, citronu sulu un sāli. Visu samaļ līdz vēlamajai konsistencei.

Pārliek turku zirņu masu bļodā un pievieno miltus. Tie vajadzīgi tik daudz, lai masa neliptu pie pirkstiem. No masas veido bumbiņas.

Uzkarsē pannā eļļu un liek cepties izveidotās turku zirņu bumbiņas.

Cep apmēram 2-3min no katras puses vai līdz kļūst zeltainas.

Pasniedz Falafelu uzreiz, kamēr karsts un kraukšķīgs!

Recepti piedāvā: biete.lv

• austrumu ēdiens
• falafels
• turku zirņi

Lai pannas un katli mirdz!

Mazliet pārforsēji ar pipariņu? Ātrā palīdzība svilstošai mutei

Grēcīgās šokolādes kūciņas ar pildījumu vieglākai pirmdienai