Foto – Aija Geida

Purava kātu nomazgā un sagriež plānās ripiņās. Arī fenheļa sakni pārgriež uz pusēm un sagriež smalkās strēmelēs, lai sanāk pusgredzeni. Bļodā saliek sagriezto puravu un fenheļa sakni, pievieno sarīvētu Parmezāna sieru, olīv­eļļu, sāli un maltus melnos piparus, samaisa.

Lasītākie

Kokteilis

FOTO. 10 neparastākās kafejnīcas Latvijā, ko ir vērts apciemot

Masks cer uz Trampa plāna izgāšanos? Nu jau nekas vairs netiek slēpts

Trampam ir 90 dienas, lai noslēgtu 150 vienošanās – neviens viņam vairs netic

Lasīt citas ziņas

No mīklas izrullē divus apļus 30 – 35 cm diametrā, uzliek fenheļa maisījumu un cep 180 grādos aptuveni 20 – 25 minūtes, kamēr mīkla izcepusies un fenhelis palicis zeltīti brūns. Vienkārša pica, kurā fenhelis izpaužas visā pilnībā – tā kā tas ir ļoti aromātisks dārzenis, kopā ar Parmezāna sieru veidojas pilnīga garšas buķete.

• konditoreja
• pica

Pupiņas ar baklažāniem

Sūkalas neizlejiet! Ko no tām pagatavot?

Raudzēti biezpiena plācenīši. (+10 citas plācenīšu receptes!)

Ķīnas pupiņas mīklā

Kārtainās mīklas pīrādziņi. Izdodas pat iesācējiem!

Marinēts lasis ar asumiņu: Somijā iecienīta recepte

Pildīti kartupelīši – fantastisks un sātīgs gardums

Īpatnējais dārzenis – fenhelis. Trīs receptes, kā to pagatavot