Kraukšķīga maizīte ar zemenēm – lieliska ideja brokastīm 0
Sastāvdaļas – 300 g zemeņu, vairākas šķēlītes tostermaizes, sviests, cukurs pēc garšas, piparmētra pēc garšas.
Pagatavošana.
Zemenes nomazgā un sagriež nelielos gabaliņos.
Piparmētru noskalo un smalki sagriež.
Bļodiņā samaisa zemenes, cukuru un piparmētru. Visu atstāj, lai zemenes nedaudz atsulojas.
Pannā izkausē sviestu un apcep maizīti no abām pusēm līdz zeltainam brūnumam. Lai sviests pannā nedegtu, pievieno karoti augu eļļas.
Uz apceptās maizītes liek zemeņu pildījumu, un brokastis gatavas.
Ļoti gardas sanāk maizītes, ja tām ļauj pāris minūtes ar zemenēm iestāvēties, tad ogu sula iesūcas maizē.
Labu apetīti!