Kooperācija palīdz arī augļu audzētājiem 0
Augļu un dārzeņu audzētājiem izaicinājums ir atbilstošu uzglabāšanas apstākļu nodrošināšana saražotajai produkcijai, un kooperatīvs šo problēmu risina, atklāj LPKS “Augļu nams” valdes priekšsēdētājs Jānis Lepsis.
Tieši noliktavu būvniecība bija galvenais dzinulis nodibināt kooperatīvu 2012. gadā, jo tolaik bija pieejams Eiropas Savienības fondu līdzfinansējums ražotāju organizāciju projektiem līdz pat 75% apmērā.
Tas gan netraucēja bankām uzdot jautājumus, kāpēc nepieciešamas tik lielas noliktavas.
“Uzbūvējām divas noliktavas, un investīcijas bija ievērojamas – katra izmaksāja ap 500 tūkstošiem eiro. Eiropas fondi bija ļoti svarīgs atbalsts, jo noliktavas ir jābūvē ražām kādas būs pēc 5-8 gadiem, bet no esošās ražošanas jaunā kooperatīva biedriem būtu grūti atpelnīt tādu ieguldījumu,” atzīstas J. Lepsis.
Galvenais kooperatīva produkts ir āboli, jo lielāko platību no kopējiem augļu dārziem aizņem tieši ābeles.
“Ābolus lielākoties realizējam svaigā veidā, un, uzglabājot atbilstošā temperatūrā, apstākļos, realizācijas termiņu varam būtiski pagarināt, pat par diviem mēnešiem. Ar ogām ir vienkāršāk, jo svarīgākā ir pārstrādes daļa un arī uzglabāšana pārsvarā notiek saldētā veidā. Izņēmums ir zemenes, ko gan pārdodam svaigā veidā. Ļoti svarīga ir augsta kvalitātes latiņa, ko ievēro visi mūsu biedri,” skaidro J. Lepsis.
Realizācijas īpatnības augļu un dārzeņu nozarē ir tās, kas mūs atšķir no graudu kooperatīviem, bet ir vēl viena būtiska atšķirība no graudiem – tirgojot mazumā, mēs dabūjam labākas cenas.
Tirgojot kooperatīvā lielākām partijām, cena iet uz leju, savukārt graudiem – uz augšu. Ar uzglabāšanas noliktavām saviem biedriem palīdzam realizēt produkciju, saņemot labāko cenu. Savukārt apjomu apvienošana mums noder, lai izpildītu programmu “Skolas auglis”.
Kooperatīvam to nodrošināt ir daudz vienkāršāk – sadalām savas skolas, reizēm skolas “aizdodam” kolēģim – brīžos, kad kādai šķirnei lietošanas gatavība tuvojas beigām vai kad ir pauze starp divām šķirnēm un uz skolu būtu jāved vēl negatavi āboli, bet visas atskaites taisa kooperatīvs,” ieguvumus min LPKS “Augļu nams” valdes priekšsēdētājs.
Kooperatīvs apvieno 13 saimniecības un uzņēmumus, kas nodarbojas ar augļu un ogu audzēšanu. Kopējā augļu dārzu platība ir vairāk nekā 110 ha. Lielāko platību – ap 100 ha – aizņem ābeles.
Visi kooperatīva biedri saimnieko, ievērojot integrētās audzēšanas noteikumus, tas nozīmē, ka būtiska loma ir profilaktiskiem pasākumiem, savukārt pesticīdu lietošana ir ierobežota un pamatota ar regulārām dārza kontrolēm.
LPKS “Augļu nams” augļiem un ogām ir Nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas sertifikāts “Zaļā karotīte”.
FAKTI
LPKS “Augļu nams”
Biedru skaits – 13
Augļu dārzu platība – nedaudz vairāk nekā 110 ha
Apgrozījums 2019. gadā – 280 000 eiro
Avots: LPKS “Augļu nams”
