Mājās gatavotas smiltsērkšķu konfektes . Aromātiskas un gardas! 0
Kā gatavot?
Var izmantot saldētus smiltsērkšķus, tos atkausējot, sablendējot un izkāšot sietiņā, un tā iegūstot svaigu sulu, tikai tad marmelādei jāpievieno nevis 80 g, bet gan 200 g cukura.
Ūdeni sajauc ar citrona sulu, uzvāra, izkausē agara pulveri. Pievieno smiltsērkšķu želeju vai sulu, vaniļas cukuru un visu labi samaisa. Lej traukā un gatavo marmelādi, kā aprakstīts pirmajā receptē. Iznāk ļoti aromātiskas un gardas konfektes!