Sastāvdaļas:

300 g Selgas cepumu

½ kārbiņas iebiezināta piena ar cukuru

120 g marmelādes

100 g rīvētas šokolādes

Marmelādi sagriež mazos gabaliņos. Cepumus sīki sasmalcina (visvieglāk to izdarīt gaļas mašīnā), pievieno marmelādi un lēnām lej klāt iebiezināto pienu ar cukuru, līdz veidojas viendabīga, stingra masa. Pusstundu patur ledusskapī, lai nedaudz sacietē. Veido bumbiņas, kuras apviļā smalki sarīvētās šokolādes skaidiņās vai smalkajos, krāsainajos cukura dekoros.

• konditoreja
• konditorejas izstrādājumi
• konfektes
• saldumi

Trifeles ar mandelēm

Šodien Šokolādes kūkas diena! Piedāvājam Melnās šokolādes kūkas recepti