Foto – Matīss Markovskis

PAGATAVOŠANA

Gatavo mērci. Blenderī liek sinepes, medu, etiķi un ķiplociņus, viegli kuļ, kamēr rodas viendabīga masa, bet sinepju graudiņi nesadrūp. Pārlej bļodā un viegli iejauc olīveļļu.

Lasītākie

Kokteilis

Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50 5

Kokteilis

Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs 4

Kokteilis

VIDEO. Parastā tauta nesaprot augsto mākslu? Šoreiz ir par traku! Kristians Brekte pamatīgi satracinājis latviešus

Lasīt citas ziņas

Iepriekš iesālītu lasi sagriež šķēlītēs. Kolrābi un ābolu nomizo, griež ļoti plānās šķēlītēs. Tikpat plāni sagriež arī fenheli. Visu sagriezto viegli apslaka ar citrona sulu. Sajauc kopā, pievieno mazas bietīšu un salātu baldriņa lapiņas. Plāni sašķēlē svaigu gurķi (to var nemizot).

Uz šķīvja kārto plāni sagrieztos dārzeņus un ābolu, liek laša šķēles, dekorē ar gurķa sloksnītēm, cukurziņu dīgstiem un redīsu ripiņām, uzbārsta melnā sezama sēklas. Salātiem uzlej sinepju un medus mērci.

Pavāres piebilde

Mājas

Vienkāršs triks, kā mandarīnus nomizot ātri un ērti, pat nesasmērējot rokas

Krimināls

Elektrība atņēmusi dzīvību – traktora vadītājs iet bojā, ar strēli aizskarot gaisvadu elektrolīniju

Ar naftu maksā par ieročiem un karavīriem! Krievija kopš marta Ziemeļkorejai piegādājusi miljonu barelu naftas

No receptē minētā sastāvdaļu daudzuma iegūst aptuveni 500 gramu mērces, ko ieliek ledusskapī un atstāj citām reizēm.

Salātu baldriņu un bietītes var aizstāt ar citiem salātiem.

36,6 °C konsultante SNEŽANA MATJUKOVSKA, restorāna Cup & Cino pavāre

• kolrābis
• salāti