Foto – Matīss Markovskis

PAGATAVOŠANA

Gatavo mērci. Blenderī liek sinepes, medu, etiķi un ķiplociņus, viegli kuļ, kamēr rodas viendabīga masa, bet sinepju graudiņi nesadrūp. Pārlej bļodā un viegli iejauc olīveļļu.

Lasītākie

Kokteilis

Skorpions – 19. novembris, Strēlnieks – 24. jūlijs: laimīgākā diena 2025. gadā katrai zodiaka zīmei

TV24

“No tautas tāpēc šogad noslauks pēdējo kapeiku!” Izrādās, ka valdības budžetā ierakstīts – “Latvenergo” jāiemaksā vismaz 200 miljoni eiro nodokļos

Receptes

Jāmeklē, dārgi, nav laika? 15 produkti, ko turēt pa rokai, lai atvieglotu veselīgu ēšanu visas nedēļas garumā

Lasīt citas ziņas

Iepriekš iesālītu lasi sagriež šķēlītēs. Kolrābi un ābolu nomizo, griež ļoti plānās šķēlītēs. Tikpat plāni sagriež arī fenheli. Visu sagriezto viegli apslaka ar citrona sulu. Sajauc kopā, pievieno mazas bietīšu un salātu baldriņa lapiņas. Plāni sašķēlē svaigu gurķi (to var nemizot).

Uz šķīvja kārto plāni sagrieztos dārzeņus un ābolu, liek laša šķēles, dekorē ar gurķa sloksnītēm, cukurziņu dīgstiem un redīsu ripiņām, uzbārsta melnā sezama sēklas. Salātiem uzlej sinepju un medus mērci.

Pavāres piebilde

“Cilvēks miris, jāatsaka elektrība, taču tie par katru cenu meklē mantinieku, no kura piedzīt pēdējo rēķinu.” Vīrietis sašutis par “Elektrum” rīcību

Putins pirms gaidāmās sarunas ar Trampu, iespējams, devies slepenā atpūtā uz kalnu slēptuvi, kur veicis īpašu rituālu…

Izraēlas valdība apstiprinājusi vienošanos par pamieru Gazas joslā, kas stāsies spēkā svētdienas rītā

No receptē minētā sastāvdaļu daudzuma iegūst aptuveni 500 gramu mērces, ko ieliek ledusskapī un atstāj citām reizēm.

Salātu baldriņu un bietītes var aizstāt ar citiem salātiem.

36,6 °C konsultante SNEŽANA MATJUKOVSKA, restorāna Cup & Cino pavāre

• kolrābis
• salāti