Ko avīzes rakstīja pirms 100 gadiem – 1919. gada 14. februārī 0
Cēsu Apriņķa Strādnieku un Bezzemnieku Deputātu Padomes Ziņotājs
Caur šo Cēsu apriņķī tiek aizliegts cept tīru rudzu maizi, bet visur jāpāriet uz maizes pagatavošanu pēc sekošām receptēm: I recepte – puse rudzu, viena ceturtdaļa auzu, viena ceturtdaļa kartupeļu; II recepte – puse rudzu, viena ceturtdaļa miežu, viena ceturtdaļa kartupeļu; III recepte – puse rudzu, puse auzu; IV recepte – puse rudzu, puse miežu; V recepte – puse rudzu, puse peluškas; VI recepte – puse rudzu, viena piektdaļa auzu, viena piektdaļa kartupeļu, viena desmitdaļa klijas; VII recepte – puse rudzu, viena piektdaļa miežu, viena piektdaļa kartupeļu, viena desmitdaļa klijas.