Ko avīzes rakstīja pirms 100 gadiem – pārtikas vielu kontrole pilsētā 4
Lilija Limane, “Latvijas Avīze”, AS “Latvijas Mediji”
Darba Balss
Pārtikas vielu kontrole pilsētā. Pilsētas veselības nodaļas laboratorija izdarījusi augusta mēnesī vairāk simts pārtikas vielu analīzes, pie kam izrādījās, ka no 433 pilnpiena paraugiem bija 99 gadījumos vājpiens, vienam piena paraugam bija pieliets ūdens, 2 skāba krējuma paraugi saturēja par maz tauku daļas, 2 sviesta paraugi saturēja par daudz ūdens daļas, 3 maizes paraugi saturēja par daudz ūdens daļas un 1 baltās maizes paraugā atradās izcepti melni kukaiņi.