Šī ir saruna par svētkiem un, protams, cukuru, vēl precīzāk – par cukuru, kurš paredzēts tam, lai piešķirtu ēdienam īpašu garšu.

Lasītākie

Kokteilis

Kura slavenība ir dzimusi tavā zodiaka zīmē: noskaidro, kā tu vari iekarot slavu

RAKSTA REDAKTORS

Linda Tunte: 15.maijam ir jābūt brīvdienai – tā ir daudz svarīgāka diena par daudzām citām 46

Kokteilis

Dzimšanas gada pēdējā ciparā slēpjas svarīgs vēstījums – piederība stihijai

Lasīt citas ziņas

Tādi ir visi brūnie cukuri! Par to, ar ko brūnie atšķiras no atšķiras no parastajiem cukuriem, vai brūnos cukurus var saukt par svētku cukuriem, kad un kā tos lietot – saruna ar Dansukker zīmola pārstāvi Ivetu Zariņu. Uzmanieties, te var būt daži pārsteigumi!

00:02 Pieteikums, ievads
01:20 Kā top brūnie cukuri?
02:09 Muskovado
03:13 Gaišais un tumšais. Divas garšas.
04:52 Niedru cukurs un Demerara cukurs
08:21 Fair Trade princips
09:32 Kur lietot brūnos cukurus?
10:58 Farina cukurs
14:43 Recepšu piedāvājums
16:29 Sveicieni svētkos un nobeigums

• brūnais cukurs
• Dansukker
• Demerara cukurs
• Fair Trade
• Iveta Zariņa
• Muskovado
• Podkāsts "Salds no dabas"

Klausies! Ievārījums un cukurs. Kādu cukuru kuram ievārījumam izvēlēties? “Salds no dabas”, 3. epizode

Klausies! Cukurs ne vienmēr tiek lietots tikai tāpēc, lai kaut kas būtu salds. Podkāsts “Salds no dabas”, 2. epizode

Klausies! Podkāsts “Salds no dabas”, 1. epizode