Klausies! Ievārījums un cukurs. Kādu cukuru kuram ievārījumam izvēlēties? “Salds no dabas”, 3. epizode 0

Šī ir podkāsta “Salds no dabas” epizode, kas būs īpaši noderīga visiem, kam patīk ievārījums. Nu, vismaz tiem, kam ievārījumu vārīt patīk.

Reklāma
Reklāma
Zinātnieki atklājuši, kas izraisa specifisko, tā dēvēto “vecuma smaku”: 7 ieteikumi, kā no tās atbrīvoties
Kokteilis
8 latviešiem pilnīgi normāli ieradumi, kas ārzemniekiem šķiet dīvaini. Tēja un medus ārstē visas kaites! 29
Krievija pārgājusi uz nāvējošāku kara taktiku. Tas rada reālu draudu NATO 74
Lasīt citas ziņas

Saruna par to, kāpēc ievārījumu var vārīt augu gadu, kas jāievēro, lai ievārījums būtu izdevies un kāpēc ir svarīgi zināt, kādu cukuru kuram ievārījumam vajag. Podkāsts atgādina – pastāv cukuri, kas veidoti tā, lai samazinātu cukura patēriņu!

Runājam arī par dažādiem mītiem, kas saistīti ar cukuru ievārījumam. Raidījums veidots sadarbībā ar “Dansukker”.

CITI ŠOBRĪD LASA

00:04 Ievads
02:13 Vāri visu gadu. Veidi un principi
06:42 Cukurs, kas samazina cukuru
08:22 Pektīns
13:36 Marmelādes cukurs
14:02 Cukurs “Slaidais”
15:59 Sīrupa cukurs
18:03 Padomi un receptes
20:22 Nobeigums

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.