Grūbas – nolobīti, veseli vai šķelti miežu graudi – ir bagātīgs olbaltumvielu, B grupas vitamīnu, šķiedrvielu un vairāku minerālvielu avots. Šo graudaugu var izmantot gan sautējumu, gan sacepumu un putru pagatavošanai, gan sanāk lielisks deserts. Tikai pirms ēdienu gatavošanas vēlams grūbas kādu stundu iepriekš iemērkt, lai saīsinātu to vārīšanas laiku.

Lasītākie

Kokteilis

11 bēru tradīcijas un noteikumi, kas jāievēro, lai godam pavadītu aizgājēju

Putins jau sācis plaša mēroga karu pret Eiropu, taču Rietumi baidās to atzīt

Kokteilis

Skorpions – 19. novembris, Strēlnieks – 24. jūlijs: laimīgākā diena 2025. gadā katrai zodiaka zīmei

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 150 g pērļu grūbu
• 500 g nomizota ķirbja
• 2–3 ēdamkarotes eļļas cepšanai
• 3 daiviņas ķiploka
• 200 g kokosriekstu piena
• 200 ml ūdens
• 20 g kinzas
• pustējkarote koriandra sēklu
• pustējkarote kumīna sēklu
• pustējkarote čili pulvera
• pustējkarote jūras sāls
• krēmsiers Smiltene
• siers Grande Duro

Pagatavošana.
Visas garšvielas piestā sasmalcina. Pannā uzkarsē eļļu, pievieno sagrieztu ķirbi, ķiplokus, cep 5 minūtes apmaisot. Pievieno grūbas, garšvielu maisījumu, ūdeni un kokosriekstu pienu, sautē, līdz ķirbis un grūbas mīksti (vajadzības gadījumā vēl pielej ūdeni.) Pasniedz ar sakapātiem zaļumiem.

Vācijas ģenerālmajors brīdinājis par Krievijas bruņotos spēku palielināšanos, sakot, ka Krievija rada apstākļus uzbrukumam NATO

FOTO. VIDEO. Sabrūkot pacēlājam Spānijas slēpošanas kūrortā, ievainoti vismaz 30 cilvēki

Neatliec nozīmīgu jautājumu risināšanu uz vēlāku laiku – rīkojies tagad! Horoskopi 19. janvārim

RAKSTS TAPIS SADARBĪBĀ AR BIEDRĪBU SIERA KLUBS

• bezgaļas ēdiens
• grūbas
• pamatēdiens
• Praktiskais Latvietis