Foto: edim doma

Sastāvdaļas
• 0,5 kg ķirbja
• 1 ēdamkarote sviesta
• 1 l piena
• 4 ēdamkarotes kartupeļu cietes
• cukurs pēc garšas
• kanēlis vai vaniļa

Lasītākie

Veselam

Tas ir īsts baktēriju magnēts… Gandrīz visi, ejot dušā, aizmirst nomazgāt šo nelielo ķermeņa daļu, taču tā nevajadzētu

Kokteilis

Jāņa Timmas tētis zvanījis Sedokovai: Telefona numurs, kas pēdējos gados bija bloķēts, pēkšņi sauca…

Kokteilis

Slinks vīrietis ir nopietna problēma ģimenē… 5 slinkākās zodiaka zīmes vīriešu vidū

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Ķirbjus nomizo, sagriež gabaliņos un liek katlā, kur izkausēts sviests, pielej mazliet ūdens, katlam uzliek vāku un, šad tad apmaisot, sautē, līdz ķirbji sašķīduši. Masai pievieno cukuru, garšvielas, 3 glāzes piena un uzvāra.

1 glāzē auksta piena izšķīdina kartupeļu cieti, maisot pievieno ķirbjiem, uzkarsē, tad ķīseli izlej lēzenā traukā. Virsmu var pārkaisīt ar cukuru, sasmalcinātām ķirbju sēkliņām.

Atdzesētu ķīseli pasniedz ar ogu mērci.

• deserts
• ķirbis
• ķirbju deserts
• Praktiskais Latvietis