Foto – Bonappetit.lv

Pagatavošana

Ķirbi notīrīt un sagriezt mazos kubiņos. Ķiploku notīrīt un smalki sakapāt. Puravu un zaļos lokos nomazgāt un sagriezt. Uzkarsēt pannā eļļu un apcept tajā ķirbi, apm. 3 min. Pievienot puravus un zaļos lokus, ķiplokus un cept vēl 5 min. Pārlikt maisījumu bļodiņā un pievienot sadrupinātu Rokfora sieru. Visu samaisīt.
Cepeškrāsni uzkarsēt līdz 200 grādiem. Cepešpannu ietaukot. Mīklu izrullēt un sagriezt kvadrātos, sakārtot uz cepešpannas. Iegriezt malas pa diagonāli (sanāk tādi nepilni trīsstūrīši), uzlikt pildījumu un uzlocīt katru otro galu uz augšu un izveidot augšā mezgliņu. Cep cepeškrāsnī apmēram 10 min.
Recepti piedāvā

Lasītākie

Kokteilis

11 bēru tradīcijas un noteikumi, kas jāievēro, lai godam pavadītu aizgājēju

Putins jau sācis plaša mēroga karu pret Eiropu, taču Rietumi baidās to atzīt

Kokteilis

Skorpions – 19. novembris, Strēlnieks – 24. jūlijs: laimīgākā diena 2025. gadā katrai zodiaka zīmei

Lasīt citas ziņas

• konditoreja
• konditorejas izstrādājumi

Gards kēkss ar ziemīgu garšu

Salāti “Klavieres”

Tomāti ar pikantu dārzeņu un biezpiena pildījumu