Foto: Anda Krauze
Kičari bez dārzeņiem 0
Sastāvdaļas – sauja sarkano lēcu, sauja Basmati rīsu, 1 ēd. k. Gī, 2 līdz 3 šķēlītes svaiga ingvera.
Reklāma
Reklāma
“Asaras acīs!” Tantiņas pie Matīsa kapiem tirgo puķu vainagus. Kāds izsauc policiju, bet viņa rīcība pārsteidz
“Latvija ir iegājusi Nāves spirālē! Ar čurainu lupatu jāpatriec!” Hermanis par politiķiem, kuri valsti ved uz “kapiem”
Bez vainas vainīgs? Mirklī, kad trīs bērnu tēva Artūra kontā ienāca 200 eiro, viņš kļuva par bīstamu krāpnieku!
44
Garšvielas. ½ tējkarote – maltu ķimeņu, fenheļa un kumīna (to visu saspaida piestiņā), ½ tējkarotes kurkumas, šķipsniņa asafoetīdas, himalaju rozā sāls pēc garšas. Dekorācijā – rukola vai citi zaļumi.
Pagatavošana.
Katliņā izkausē Gī un 10 līdz 20 sekundes apcep ķimenes, kuminu, ingveru un fenheli, pievieno rīsus un lēcas, kurkumu un asafoetīdu. Sautē 2 līdz 3 minūtes. Pielej vārošu ūdeni uz pusi vairāk un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Pasniedz karstu ar Gī un svaigiem zaļumiem.
