Jānis Beseris, lielveikalu Maxima Latvija komunikācijas vadītājs: 17
– Maxima Latvija ir mazumtirdzniecības veikalu tīkls, kas šajā ķēdē ir tikai viena daļa. Piena cena veikala plauktā veidojas no vairākiem iesaistītajiem – ražotāja, pārstrādātāja, loģistikas, pievienotās vērtības nodokļa (PVN) un tirgotāja. Tāpat jāuzsver, ka mēs neiepērkam pienu par 10 –12 centiem, piens tiek iepirkts no pārstrādātāja, kas savukārt pienu ir gan pārstrādājis, gan iefasējis, gan piegādājis un noteicis cenu. Maija sākumā viens no lielākajiem pārstrādātājiem samazināja populāru piena produktu cenas, un šobrīd šie produkti Maxima Latvija veikalos ir pat lētāki nekā pārstrādātājs ieteicis.
Mums, tirgotājiem, ir svarīgi, lai klientiem būtu iespējas izvēlēties katram atbilstošāko produktu. Savos veikalos iedzīvotājiem piedāvājam 40 dažādu fasējumu pienu ar dažādu tauku daudzumu. Vērtējot pircēju izvēli, redzam, ka klienti priekšroku dod Latvijā ražotajam pienam. Jāpiebilst, ka tādās piena produktu kategorijās kā kefīrs un skābais krējums vairāk nekā 90% klientu izvēlas vietējās izcelsmes produktus.
Lai paplašinātu Latvijas ražotāju sortimentu, pircēju izvēles iespējas un ražotājs varētu savu produkciju piedāvāt veikalā, sadarbojamies, piemēram, arī ar SIA Zemturi ZS, kas piegādā svaigpienu. Lai veikals sadarbotos tieši ar piena ražotāju, protams, ir vairāki nosacījumi: produktam jābūt augstvērtīgas kvalitātes, jāvienojas par noteiktiem apjomiem un piegādi, ražotājam tas jāpiegādā atbilstošā iepakojumā, par mārketingu rūpējamies mēs. Varam atgādināt, ka ar LKPS Saimes galds starpniecību arī citi piena ražotāji var vērsties pie Maxima Latvija. Labprāt izvērtēsim sadarbības iespējas. Pagaidām svaigpienu piegādā tikai SIA Zemturi ZS, bet ir citi ražotāji, Saimes galda biedri, piemēram, Jērcēnu pagasta z/s Veckūkuri ražo jogurtus, kas nopērkami mūsu veikalos.