Foto – Anda Krauze

Sastāvdaļas
200 g konservētu kastaņu
100 g burkānu
50 g šalotes sīpolu
200 ml saldā krējuma
timiāna zariņš
sāls

Lasītākie

Kā mans mēģinājums atteikties no cukura pārvērtās par ceļojumu uz elli 6

Kokteilis

Šīs lietas bieži tiek dāvinātas dzimšanas dienā – tas ir stingri aizliegts

Nosaukti trīs cilvēka dzīvībai visbīstamākie pārtikas produkti 11

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana
Smalki sagriež sīpolus un burkānus. Katlā izkausē sviestu, tajā ieber sagrieztos burkānus, sīpolus un ieliek kastaņus. Masu sautē uz lēnas uguns 5 – 7 min. Tad pievieno saldo krējumu, sāli, timiānu. Vāra, līdz masa ir mīksta, un to sablendē. Beigās pievieno kaltētu gaileņu pulveri. Dekorē ar zirņu dīgstiem.

• bezgaļas ēdiens
• biezzupa
• kastaņi
• zupa