Medus kvass 0

Aija Geida
Mājas Receptes
(2 litri dzēriena)

• 500 g medus

• 1 citrons

• 10 g svaiga rauga

Uzvāra divus litrus ūdens un atdzesē līdz +25 °C. Pieliek medu, raugu, šķēlītēs sagrieztu citronu un rūpīgi izmaisa. Siltā vietā raudzē 12 stundu. Tad nokāš un strauji atdzesē, lai pārtrauktu rūgšanas procesus. Kvass būs mazliet saldskābs un ar maigu citrona miziņas aromātu.

Reklāma
Reklāma
Tēmas
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.