Kas ir iedzeltenais jumjupūpēdis? 1
Piejūras kāpās šobrīd var ieraudzīt sēni, kas atgādina kartupeli vai sarkanbrūnu, noapaļotu akmeni – oli, kas nedaudz iegrimis smiltīs. Tas ir iedzeltenais jumjupūpēdis (Rhizopogon obtextus), kas Latvijā ir bieži sastopama ēdama sēne.
“Tā ir tieši beku, nevis pūpēžu radiniece. Pārgriežot jāskatās: ja vidū ir balts, tad sēne ir ēdama, ja jau kļuvis tumšāks, tad vairs nav ēdama un ir sākušas nogatavoties sporas. Kāpās jumjupūpēžus var salasīt diezgan daudz, tikai jāskatās, lai nav pārgatavojušies,” stāsts AS “Latvijas valsts meži” (LVM) Ziemeļkurzemes reģiona vides plānošanas speciālsite Aija Ārgale.
Kāpu smiltīs un sausos priežu mežos šī sēne ir ļoti reti sastopama. Nereti cilvēki to jauc ar trifeli, bet patiesībā trifelei iedzeltenais jumjupūpēdis nav pat radinieks. Kopīgs ir vienīgi tas, ka šīs sēnes aug zemē, bet jumjupūpēdis, atšķirībā no pazemes trifelēm, ir mazliet redzams virszemē.