Foto: Aija Geida

Sastāvdaļas
• 500 g rīvētu kartupeļu
• 50 g auzu pārslu
• 110 g skābā krējuma
• ½ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes cepamā pulvera

Pagatavošana.

Lasītākie

Kokteilis

Laimīgais datums 22.02. – šīm 4 zodiaka zīmēm tā solās būt īpaši veiksmīga diena

Kokteilis

Kādā krāsā jābūt naudas makam, lai piesaistītu finansiālo labklājību? Katrai zodiaka zīmei savs veiksmes tonis

Nogurums, svara pieaugums, slikta oma? 7 pazīmes, ka jūsu vielmaiņa palēninās, un kā to mainīt

Lasīt citas ziņas

Kartupeļus sarīvē uz smalkas rīves. Ja tie ir ļoti ūdeņaini, lieko sulu nolej. Iegūto masu samaisa ar auzu pārslām, pievieno krējumu, sāli un cepamo pulveri. Atstāj uz 20 minūtēm, lai auzu pārslas uzbriest. Sakarsētā eļļā uz pannas ar karoti liek pankūkas. Cep zeltaini brūnas.

Pasniedz ar krējumu vai jogurta un diļļu mērcīti. Pankūkas labi sader ar brūkleņu vai dzērveņu ievārījumu. Lai būtu pikantāka garša, pankūkas var salikt pa vienai uz šķīvja un pārliet ar saceptu speķi un sīpoliem.

ASV militārajā vadībā pārmaiņas: Tramps izraugās Denu Keinu Brauna vietā

Zelenskis: Eiropas valstu līderiem jādara “daudz vairāk”, lai panāktu mieru

Viedoklis

Parīzes klimata nolīgums, Trampa (ASV) izstāšanās no tā un klimata ietekme uz cilvēka mikrobiomu

Auzu pārslas kartupeļu pankūkām dod jauku akcentiņu – tās ir kraukšķīgas no ārpuses un vidū patīkami tumīgas.

PADOMS! Kartupeļu pankūkas pēc izcepšanas nedrīkst likt citu virs citas, jo tad tās saplok un zaudē kraukšķīgumu.

• kartupeļu pankūkas
• pankūkas

Pikantā vistas zupa ar žāvētām plūmēm

Vitamīnu bumba: trīs veselīgi bezalkoholiskie kokteiļi