Foto: Shutterstock

“Vislabāk kartupeļus uzglabāt pagrabā – koka kastēs vai sabērumā, kura augstums ir no viena līdz pusotram metram,” norāda Mārcis. “Pagrabam jābūt labi vēdināmam, lai nekrātos mitrums. Vislabākā temperatūra ir no 4 līdz 8 grādiem.”

Ja kartupeļus uzglabā dzīvoklī, piemērotākā vieta ir pieliekamais vai tumšs skapis, vislabāk bumbuļus likt kartona vai koka kastēs. “Tos nedrīkst turēt gaišā vietā, kur iespīd saules gaisma, jo tad kartupeļi kļūst zaļgani – tajos veidojas solanīns,” brīdina Mārcis.

• kartupeļi
• receptes

Dārzs

FOTO. Kartupeļu audzēšana plastmasas podos: vai ir vērts un kas no tā sanāca?

Eiropas raža ir lētāka – vietējos kartupeļus izkonkurē imports

Kartupeļus mīl ne tikai latvieši! Jaunos pētījumos atklāj, kāpēc tie veselīgi un tiem patīk CO2