Zemeņu sambuks 4
• 300 g zemeņu
• 150 ml saldā krējuma
• 50 g cukura
• 3 olu baltumi
Olu baltumus saputo stingrās putās, atsevišķā traukā sakuļ saldo krējumu ar cukuru. Zemenes sablendē un uzmanīgi iecilā olu baltuma putas un putukrējumu. Dekorē ar zemenēm. Pasniedz uzreiz, lai neatsulotos.
Reklāma
Reklāma