Valda Semjonova foto
Karbonāde ar baravikām saldā krējuma mērcē 0
Sastāvdaļas
cūkgaļas karbonāde,
olas,
milti,
eļļa,
sāls,
sinepes,
malti melnie pipari,
saldētas baravikas,
saldais krējums.
Reklāma
Reklāma
Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs
4
Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50
5
“Varēja notikt ļoti liela nelaime…” Mārupes novadā skolēnu autobusa priekšā nogāzies ceļamkrāns
5
Pagatavošana.
Karbonādes gabalu sagriež šķēlēs un izklapē no abām pusēm. Apkaisa ar sāli, maltiem melniem pipariem, plānā kārtiņā noziež ar sinepēm un atstāj uz 20 minūtēm, lai iemarinējas. Pannā ielej eļļu un uzkarsē. Gaļu apviļā miltos, olā un cep.
Baravikas apcep nelielā eļļas daudzumā, pievieno garšvielas un saldo krējumu.
Pasniedz ar svaigu tomātu un gurķu, biešu un kāpostu burkānu salātiem, majonēzes, krējuma un zaļumu mērci un ceptiem kartupeļiem.
