Foto: Aija Geida
Karameļu mērce – desertiem, saldējumam un pīrāgiem 0
Sastāvdaļas
• 120 ml 10% kafijas saldā krējuma
• 200 g cukura
• 6 ēdamkarotes mīksta sviesta
• Šķipsniņa sāls
Reklāma
Reklāma
“Tikai klusē” – Zalužnijs atklāj, ka viena no NATO dalībvalstīm lūgusi slēpt informāciju par Krievijas droniem tās teritorijā
Trampa pavāri “tiek izdancināti godam”. Baltā nama virtuves aizkulises un ko labprāt iekož ASV prezidents
“Tie bērni, kas negrib bērnus, ir mūsu bērni!” Rubenis nosauc patieso demogrāfijas krīzes iemeslu – un tā nav nauda
Pagatavošana.
Pannā ar biezām malām ieber cukuru un uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot, izkausē. Kad tas izkusis un masa kļuvusi gaiši brūna, pannu noņem no uguns, pievieno šķipsniņu sāls un mīkstu sviestu. Maisa, līdz sviests pilnībā sajaucies ar cukura masu.
Pannu atkal liek uz uguns. Masai pievieno saldo krējumu un maisa, līdz veidojas viendabīga karameļu mērce. To ielej mazā katliņā un ledusskapī atdzesē, lai nedaudz sabiezē.
Andrejs Ēķis: Mīna uz robežas nav mērķis. Tā ir brīdinājums: šeit vairs nav vietas naivumam!
ASV karavīru meklēšana Pabradē: “Šis atkal visu sarežģī!” Nirēji atklāj, kāpēc sestdienas naktī līdz bruņutransportierim netika
“Ja man būs sliktas analīzes, dārgās zāles valsts nedos, jo es varētu nomirt – es tā to saprotu!” Supe dusmīgi uzrunā Abu Meri par bezjēdzībām Latvijā
Labi sader ar šokolādes, riekstu un plombīra saldējumu.
!!! Šo mērci var izmantot arī saldo pīrāgu un kūku pārliešanai, ledusskapī var uzglabāt nedēļu.
