Līdz galam neizcepta gaļa burgeros 22
Aizliegta Jaunzēlandē un daļā Apvienotās Karalistes. Iemesls: potenciālās baktērijas. Patiess liellopu gaļas cienītājs jums pateiks, ka vienīgais veids, kā patiesi apēst burgeru vai steiku, ir – “izplūst no šķīvja”. Daudzi cilvēki ievēro devīzi “jo asiņaināks, jo labāk”, taču diemžēl īstie gardēži, apmeklējot Jaunzēlandi vai Apvienotās Karalistes daļu, nevarēs iegūt to, ko viņi alkst.
Dažās valstīs nav atļauts gatavot liellopu gaļu, kas ir mazāka par vidēji ceptu, jo gaļā var būt augsts baktēriju līmenis. Taču, ja ļoti gribas kādu vidēji ceptu steiku, vienmēr var nopirkt gaļu pie miesnieka un pagatavot maltīti mājās.