Foto – Bonappetit.lv

Sastāvdaļas

500g milti

400g mandeles

250g cukurs

4 olas

1 citrona rīvēta miziņa

1 tējk. cepamais pulveris

1/2 tējk. vaniļas cukurs

Pagatavošana

Riekstus sadalīt mazākos gabalos – mūsu gadījumā var sagriezt uz pusēm.
Olas uzputot ar cukuru, vaniļas cukuru un citorna miziņu. Pakāpeniski pievienot miltus un cepamo pulveri – sanāks diezgan blīva mīkla. Pašās beigās pievienot mandeles un izveidot “desiņu”.
Cept 20-25 min. 180 grādos, līdz mīkla kļūst zeltaina. Izņemt no cepeškrāsns, mazliet atdzesēt. Sagriezt 1-1,5cm biezās šķēlēs un izkārtot vēlreiz uz cepešpannas. Cept vēl 3 min. Apgriezt cepumus uz otru pusi un cept vēl 3 min.
Atdzesēt un pasniegt.

Recepti piedāvā

Lasītākie

Kokteilis

Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs 4

Kokteilis

2025. gads sola “stabilu melno svītru” 5 zodiaka zīmēm

“Viņš ļoti labi apzinās, ka daudzi no viņa grib atbrīvoties.” Eksperts nosauc brīdi, no kura Putina dienas būs skaitītas

Lasīt citas ziņas

• konditoreja

Pašu vītināti tomāti. Saimnieces Inas Frīdbergas recepte

Pārstrādājam ābolus! Kuri augļi piemēroti žāvēšanai, kuri – sulai un biezenim

Rudens bietes ar jogurta uzpūteni. Izmēģini Rīgas restorānu nedēļas gardēžu recepti!

Dulce de leche – populārs karamelei līdzīgs Latīņamerikas saldēdiens + vēsturiski fakti