Sīpoli 1

Bez šī dārzeņa nav iespējams iedomāties daudzus ēdienus. Tomēr nepatīkamā daļa sīpolu lietošanā uzturā ir to pārstrādāšanas procesā izdalītais ēteris, kurš pēcāk tiek izvadīts caur plaušām, provocējot nepatīkamu elpas aromātu. Lai sīpola lietošana neradītu liekas problēmas, tas ir smalki jāsakapā un pirms pievienošanas ēdienam jāpārlej ar vārītu ūdeni. Tādā veidā tiek veicināta ētera eļļu iztvaikošana.
Reklāma
Reklāma
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.