Kabaču un vistas gaļas kotletes 0
Sastāvdaļas – 750 g vistas maltās gaļas, 300 g kabaču, 1 sīpols, 2 ēdamkarotes kartupeļu cietes, 2 ēdamkarotes augu eļļas, rīvmaize, sāls un pipari pēc garšas.
Pagatavošana. Kabaci sarīvēt uz rupjās rīves, pievienot smalki sagrieztu sīpolu un malto vistas gaļu. Pievienot sāli un piparus pēc garšas. Visu samaisīt. Pēc tam pievienot kartupeļu cieti un visu vēlreiz rūpīgi samaisīt.
No iegūtās masas veidot kotletes, apviļāt rīvmaizē un apcept uz pannas sakarsētā elļā no abām pusēm zeltaini brūnas.
Labu apetīti! Recepte no tvoirecepty.ru