Foto – Shutterstock
Kabaču plācenīši ar biezpienu. Vienkāršas un veselīgas brokastis 1
Daudzi zina, cik garšīgas ir kabaču pankūkas jeb plācenīši, bet tām ir daudzas variācijas, arī šī – ar biezpienu.
Reklāma
Reklāma
Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50
5
Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs
4
2025. gads sola “stabilu melno svītru” 5 zodiaka zīmēm
Sastāvdaļas
400 g kabaču
200 g biezpiena
2 olas
2 ēdamkarotes miltu
Sāls pēc garšas
Malti pipari
Zaļumi pēc vēlēšanās
Augu eļļa cepšanai
Pagatavošana
Kabaci sarīvē uz smalkas rīves. Pārkaisa ar sāli un atstāj uz 10 minūtēm. Kad sāk suloties, tos nospiež vai izberž caur sietiņu. Pievieno biezpienu un maisa, līdz veidojas viendabīga mīkla. Pievieno olas. Atkal maisa un pievieno nedaudz miltu. Var pievienot sīki sagrieztus zaļumus. Sakarsē augu eļļu un veido nelielus plācenīšus. Apcep no abām pusēm, līdz plācenīši ir zeltaini brūni.
