1. Dārzeņi 20
Piepildiet pusi sava šķīvja ar dārzeņiem. Dārzeņos nav daudz kaloriju, bet tie satur daudz veselībai svarīgas uzturvielas, tāpēc tiem vajadzētu būt nozīmīgai jūsu uztura sastāvdaļai.
Eksperti iesaka dienā apēst vismaz četras porcijas dārzeņu. Un priekšroka jādod dārzeņiem, kas nesatur cieti. Piemēram, burkāniem, gurķiem, kabačiem, visu veidu kāpostiem, paprikai, baklažāniem, lapu salātiem un garšaugiem (pētersīļi, dilles, selerijas).