Brokastu draudzene gārsa 0
Neiznīdējamā nezāle podagras gārsa jau kopš viduslaikiem tautas medicīnā izmantota kā iedarbīgs līdzeklis pret išiasu un podagru. Mūsu žurnāla lappusēs vairākkārt esam to cildinājuši arī kā ļoti svarīgu zaļo veselības salātu sastāvdaļu. Taču izrādās, ka gārsas iedarbīgumam ir vēl kāds aspekts – tā pazemina sliktā holesterīna līmeni asinīs. Kā piedevu ēdienam lieto arī saknes.
* Gārsas saknes izžāvē, samaļ. Ar aprēķinu, lai katram ēdājam tiktu pa tējkarotei šī veselības pulvera, pievieno pankūku mīklai vai pārkaisa brokastu putru.
Iesaka Zeltīte Kaviere no Vaidavas