Audzē tikai kvalitatīvas šķirnes 1
Audzējot tomātus tirgum, raža ir jānormē. Lielaugļu hibrīdiem ķekarā atstāj 4–5 augļus, lai panāktu vienādu augļu veidošanos visā ražas vākšanas periodā. Liekie, neizaugušie, kas aug ziedķekaru galos, noņem spēku pārējiem, turklāt vienmēr ir negaršīgi, tāpēc laikus jāizņem. Ķirštomātiem parasti ķekarā atstāj visus augļus.
– Katrā lielsaimniecībā audzē atšķirīgas tomātu šķirnes. Esam izmēģinājuši dažādas šķirnes un secinājuši, ka pircējiem visvairāk patīk sarkanie un dzeltenie tomāti. Raibos, melnos un rozā krāsas tomātus cilvēki izvēlas retāk. Mūsu niša ir lielaugļu tomāti, nevis klasiskie standarta, 120–150 g smagie augļi. Saimniecībā audzējam lielaugļu šķirnes, palielinot augļu skaitu ķekarā. Šādi tomātiem dabūjam lielaugļu īpašības, augļu svars ir līdz 350 gramiem, – stāsta Aleksandrs. – Savā saimniecībā kaitēkļus neapkarojam ar ķīmiskiem līdzekļiem. Izmantojam tikai bioloģisko augu aizsardzības sistēmu – tā ir ļoti dārga, taču, pateicoties Eiropas Savienības atbalstam, varam atļauties lietot šos līdzekļus tik daudz, cik nepieciešams.
Pēc noražošanas augus utilizē, jo kompostēšanai tie neder – zaļajā masā ir auklas, kas sadalās tikai pēc daudziem gadiem.
