Foto – Fotolia

Jogurta strūdele ar biezpiena pildījumu. Lielisks, veselīgs kārums! 0

Pagatavošana

Olas dzeltenumus samaisa ar cukuru un mīkstu sviestu, līdz iegūst viendabīgu masu. Tai pakāpeniski pievieno
jogurtu, karoti miltu, sodu, siltā ūdenī izmērcētas un nosusinātas rozīnes, rīvētu citrona miziņu (tikai dzelteno daļu) un šķipsniņu sāls. Ļauj nostāvēties 15 minūtes.

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50 5
Kokteilis
Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs 4
Kokteilis
VIDEO. Parastā tauta nesaprot augsto mākslu? Šoreiz ir par traku! Kristians Brekte pamatīgi satracinājis latviešus
Lasīt citas ziņas

Ar dakšiņu samīca biezpienu, pievieno stingri saputotus olu baltumus un, ļoti uzmanīgi maisot, sajauc abas masas
kopā.

Uz drānas, kas apkaisīta ar miltiem, izrullē kārtaino mīklu dažu milimetru biezumā, tad virsmai pārkaisa
klijas. Pildījumu vienmērīgi uzklāj uz divām trešdaļām mīklas, tad, izmantojot drānu, strūdeli aizritina, aizverot malu, kurā nav pildījuma.

CITI ŠOBRĪD LASA

Cep krāsnī 180 oC temperatūrā apmēram 40 minūtes, līdz virsma ir zeltaina. Pasniedz siltu.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.