Foto – bonappetit.lv

Jogurta-citronu saldējums. Izdosies arī bez saldējuma mašīnas! 1

Sastāvdaļas
500g turku/grieķu jogurts
100g cukurs
2 citroni
2 olas
20g sviests

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Skorpions – 19. novembris, Strēlnieks – 24. jūlijs: laimīgākā diena 2025. gadā katrai zodiaka zīmei
TV24
“No tautas tāpēc šogad noslauks pēdējo kapeiku!” Izrādās, ka valdības budžetā ierakstīts – “Latvenergo” jāiemaksā vismaz 200 miljoni eiro nodokļos
Receptes
Jāmeklē, dārgi, nav laika? 15 produkti, ko turēt pa rokai, lai atvieglotu veselīgu ēšanu visas nedēļas garumā
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana
No citroniem norīvēt miziņu un izspiest sulu. Izspiestu citrona sulu, citrona miziņu, cukuru un olas sajaukt kopā. Pievienot sviestu un ūdens peldē uzkarsēt. Visu laiku maisot karsēt, kamēr masa sabiezē, apm. 7-8 min.

Citrona krēmu atdzesēt un sajaukt ar jogurtu.

CITI ŠOBRĪD LASA

Masu pārliet saldējuma pagatavošanas iekārtā un sasaldēt līdz masa sabiezē.

Tad pārliet konteinerā un novietot saldētavā uz 1,5-2 stundām.

Ja nav saldējuma pagatavošanas iekārtas, tad var 4-5 st. saldēt saldētavā, tikai ik pa brīdim jāapmaisa, lai neveidojas ledus kristāli.

           Recepti piedāvā portāls

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.